Alimentos qué mejoran la memoria.

Los problemas de memoria pueden ir aumentando desde pequeños olvidos hasta la pérdidas de datos importantes, podría deberse a un aumento de estrés o una variedad de razones, incluidas la falta de sueño y la actividad física e incluso nuestra alimentación tiene un papel importante en nuestra salud mental.
A continuación presentamos los alimentos que ayudan a potenciar la memoria.
Nueces
Las nueces tienen grandes beneficios por ser un alimento rico en nutrientes especialmente ácidos grasos esenciales, vitamina B, zinc, cobre, fósforo, potasio y magnesio.
Un estudio publicado en 2012 en el Diario de la Enfermedad de Alzheimer descubrió que el consumo de nueces estaba relacionado con la obtención de mejores notas de memoria y las funciones cognitivas, por lo que consumir nueces durante el día nos ayuda a mantener nuestro cerebro ágil y joven.
Cacao
El cacao es un alimento rico en flavonoides. Estudios realizado en la Universidad de Columbia (Nueva York, Estados Unidos) an demostrado que el consumo de flavonoides ayuda a un mayor aporte sanguíneo y por tanto mas nutrientes mejorando el aumento de memoria.
Omega-3
Un estudio realizado en la Universidad de Siena (Italia) muestra que los suplementos de omega-3 tomados durante 35 días mejoran la atención y la memoria así como las funciones intelectuales en sujetos sanos.
Este efecto es debido a que estos ácidos grasos favorecen la estabilidad de las membranas celulares de las neuronas y la transmisión de los impulsos nerviosos entre las sinapsis.
Algunos alimentos ricos en omega-3 son el salmón, el atún y las sardinas.
Vitamina E
Siendo un fuerte antioxidante que neutraliza los radicales libres que dañan las neuronas y favoreciendo la estabilidad de las membranas celulares de las neuronas, ayudando a mejorar la memoria.
Las almendras, las semillas de girasol, y el aceite de oliva virgen son algunos de los alimentos más ricos en vitamina E.
Referencias
Salud por los alimentos, Dr Jorge D. Pamplona Roger, nuevo estilo de vida.
http://www.soyentrepreneur.com/25131-6-alimentos-que-mejoran-tu-memoria.html
http://www.elmundo.es/salud/2014/10/27/544d5bf022601dc5298b4582.html
http://mejorconsalud.com/alimentos-para-potenciar-la-memoria/
http://www.turemedionatural.com/como-mejorar-la-memoria-i/